عسل المجرى أو ما يعرف بالعسل الأبيض هو نوع من أنواع العسل ويعد لونه فاتحًا عند مقارنته بالعسل العادي
يتم صنع العسل الأبيض من أزهار شجرة كياوي الموجودة في جزر هاواي،
ومن ثم يتبلور هذا النوع من العسل بشكل طبيعي ليصبح لونه باهت أو مائل إلى اللون الأبيض.
فوائد عسل المجرى
1_غني بمضادات الأكسدة.
2_علاج الكحة والسعال
3_حماية البشرة وعلاج الجروح
4_التخلص من مشاكل الهضم
5_ بديل عن السكر الابيض بسبب حلاوته المميزة